Se explican, de forma pormenorizada, los puntos clave para realizar un buen sushi: cocción del arroz, aliño, secado, elección de productos, figuras... Teórico-práctico.

Comida incluida. Bebida no inc.

El curso es también una comida, divertida, diferente, donde degustaremos una amplia variedad de piezas, realizadas al momento e incluyendo los ingredientes más valorados. Podrás practicar y aprender, viendo cómo se realiza todo el proceso, desde la cocción del arroz hasta los trucos para finalizar y emplatar el sushi.