La mejor parte salmón, 2 cortes diferentes, con una vinagreta muy especial y huevas naturales de salmón feta.

Tartar de salmón

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Día
Hora Recogida
  • CARACTERÍSTICAS

    Seleccionamos 2 cortes diferentes de salmón, de las zonas más nobles. Ventresca y lomo centtral. Cortado en pequeños dados, a cuchillo, y acompañado por huevas Ikura, una de las huevas más valoradas, al ser naturales, extraídas directamente del salmón feta antes de desovar.

    Una parte irá macerada por nuestra vinagreta especial, la otra apenas tratada, para que cada uno pueda aliñarla o no, según prefiera.

    Aguacate, rúcula, sésamo, cebollino, también acompañarán al tartar, siempre de forma discreta, sin quitar protagonismo a nuestro excelente salmón.

  • IMPORTANTE

    Si pides sushi con pocas horas de antelación, menos de 6, es decir, si el sushi para la noche lo encargas esa misma tarde, necesitas confirmación personal de nosotros mediante email o teléfono. El correo de confirmación que envia la plataforma, en esta ocasión, no valdrá.

    Recuerda que puedes seleccionar la opción Offline al pagar, con lo que abonarás el importe en tienda, al recoger el pedido.

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